Aquí podremos encontrar todos los tamaños de paelleras, paellas para 2, 4, 6 y 10 personas, con la referencia de cantidad de comensales o raciones.
Tamaños de paella valenciana o fina
La paella al estilo valenciano o fina se caracteriza por una fina capa de arroz que toca los bordes de la paella, no suele ser mucho más gruesa que un dedo y es la receta oficial, ya que al contener el arroz justo para la paella, absorbe mejor todos los sabores y tiene una cocción equitativa.
| Raciones / Comensales | Diámetro de la paellera o paella |
|---|---|
| 1 persona | Paella de 35 cm |
| 2 personas | Paella de 45 cm |
| 3 personas | Paella de 50 cm |
| 4 personas | Paella de 55 cm |
| 5 personas | Paella de 60 cm |
| 6 personas | Paella de 65 cm |
| 7 personas | Paella de 70 cm |
| 8-9 personas | Paella de 75 cm |
| 10-12 personas | Paella de 80 cm |
Diámetro de paella media capacidad
| Raciones / Comensales | Diámetro de la paellera o paella |
|---|---|
| 1 personas | Paella de 30 cm |
| 2 personas | Paella de 38 cm |
| 3 personas | Paella de 42 cm |
| 4 personas | Paella de 50 cm |
| 5 personas | Paella de 55 cm |
| 6-7 personas | Paella de 60 cm |
| 8-10 personas | Paella de 65 cm |
| 12-14 personas | Paella de 70 cm |
| 15-17 personas | Paella de 80 cm |
| 20-25 personas | Paella de 90 cm |
Listado de modelos paelleras o paellas con buena calidad precio
Diámetro de paella para 2 personas
El tamaño necesario para hacer una paella fina para 2 personas, es de 45 cm, el arroz quedara bien repartido por toda la paella y tendremos un grosor de un dedo máximo. Esta paella es de acero, funciona tanto en gas, vitro y eléctrica.
Diámetro de paella para 4 personas
El tamaño necesario para hacer una paella fina para 4 personas, es de 55 cm, el arroz quedara bien repartido por toda la paella y tendremos un grosor de un dedo máximo. Esta paella es de acero, funciona solo en gas, ya que sus dimensiones ya nos impiden utilizarla en vitro.
Diámetro de paella para 6 personas
El tamaño necesario para hacer una paella fina para 6 personas, es de 65 cm, el arroz quedara bien repartido por toda la paella y tendremos un grosor de un dedo máximo. Esta paella es de acero, funciona tanto en gas, vitro y eléctrica.
¿Cómo saber el tamaño de paellera?
Para elegir la paella correcta tendremos que tener en cuenta el numero de raciones, además hay que tener en cuenta otras características importantes de la paella, como el material y el tipo de asas.
La paella mas utilizada y de mayor calidad son las de acero inoxidable, ya que conducen muy bien el calor, tienen buen peso y tienen asas resistentes.
